Recipes
Ontdek de perfecte match voor elke mocktail! Geef je gerecht een upgrade door het te koppelen aan een heerlijke mocktail.
Samen tillen ze jouw culinaire ervaring naar ongekende hoogtes!
WITTE PENS CARCASSE - FREGOLA - BASILICUM - TOMAAT - PARMEZAAN
Perfect match: N°1 Basil & Elderflower
TRAAGGERGAARDE SHORTRIB - YOGHURTDRESSING - KIKKERERWTENDIP
Perfect match: N°2 Apple & Thyme
COTE A L'OS - GEPOFTE BIETJES - CREME KEIEMS BLOEMPJE
Perfect match: N°3 Beetroot & Ginger
CHICKEN WINGS - COUSCOUS SALADE - PISTACHE - GRANAATAPPEL
Perfect match: N°4 Green tea & Orange blossom
GEGRILDE ANANAS - VANILLE - ESPUMA VAN KOKOS EN YOGHURT
Perfect match: N°5 Grapefruit & Vanilla
GEGRILDE KEFTA - ZURE ROOM - SWET SAUCE - NAAN
Perfect match: N°7 Lemongrass & Chili
GEGRILLDE MERGUEZ - BULGUR - VENKEL - DILLE REMOULADE
Perfect match: N°8 Rhubarb & Fennel
ZACHT GEMARINEERDE LAMSKROON - SALSA VERDE - DRAGON - TZATZIKI
Perfect match: N°9 Summer berry & Chamomile
MOCKTAIL GARNISH GUIDE
Marie & Kaat, founders van The Mocktail Club, werkten voor deze Inspirational Garnish Guide naast the perfect serve, 3 garnish levels uit per mocktail. De complexiteit of exclusiviteit van elke mocktail wordt per level groter op vlak van bereiding en garnituur keuze. Klik op de taal van je voorkeur om het receptenboekje te downloaden.
Om te bewijzen dat een mocktail meer is dan een aperitief ontwikkelden Kaat & Marie, samen met topchef Thijs Gelaude van Catering Cachette een feestmenu voor tijdens de eindejaarsperiode. Van apero to dessert, alles werd voor je uitgedacht en bij elk gerecht hoort een passende mocktail! Laat hier je gegevens achter en krijg toegang tot de recepten. Klik op de taal van je voorkeur om het receptenboekje te downloaden.
NEDERLANDS ENGELS