Recipes


Ontdek de perfecte match voor elke mocktail! Geef je gerecht een upgrade door het te koppelen aan een heerlijke mocktail. 
Samen tillen ze jouw culinaire ervaring naar ongekende hoogtes!

WITTE PENS CARCASSE - FREGOLA - BASILICUM - TOMAAT - PARMEZAAN

Perfect match: N°1 Basil & Elderflower

TRAAGGERGAARDE SHORTRIB - YOGHURTDRESSING - KIKKERERWTENDIP

Perfect match: N°2 Apple & Thyme

COTE A L'OS - GEPOFTE BIETJES - CREME KEIEMS BLOEMPJE

Perfect match: N°3 Beetroot & Ginger

CHICKEN WINGS - COUSCOUS SALADE - PISTACHE - GRANAATAPPEL

Perfect match: N°4 Green tea & Orange blossom

GEGRILDE ANANAS - VANILLE - ESPUMA VAN KOKOS EN YOGHURT

Perfect match: N°5 Grapefruit & Vanilla

GEGRILDE KEFTA - ZURE ROOM - SWET SAUCE - NAAN

Perfect match: N°7 Lemongrass & Chili

GEGRILLDE MERGUEZ - BULGUR - VENKEL - DILLE REMOULADE

Perfect match: N°8 Rhubarb & Fennel

ZACHT GEMARINEERDE LAMSKROON - SALSA VERDE - DRAGON - TZATZIKI

Perfect match: N°9 Summer berry & Chamomile

MOCKTAIL GARNISH GUIDE

Marie & Kaat, founders van The Mocktail Club, werkten voor deze Inspirational Garnish Guide naast the perfect serve, 3 garnish levels uit per mocktail. De complexiteit of exclusiviteit van elke mocktail wordt per level groter op vlak van bereiding en garnituur keuze. Klik op de taal van je voorkeur om het receptenboekje te downloaden.

NEDERLANDS FRANS ENGELS

EINDEJAARSMENU

Om te bewijzen dat een mocktail meer is dan een aperitief ontwikkelden Kaat & Marie, samen met topchef Thijs Gelaude van Catering Cachette een feestmenu voor tijdens de eindejaarsperiode. Van apero to dessert, alles werd voor je uitgedacht en bij elk gerecht hoort een passende mocktail! Laat hier je gegevens achter en krijg toegang tot de recepten. Klik op de taal van je voorkeur om het receptenboekje te downloaden. 
                                                      
NEDERLANDS ENGELS